你不得不知道的多媒体互动餐厅

近年来随着零售业中新零售的到来，其他行业也发生了类似的概念改变，比如餐饮娱乐行业，它也正在经历一个由技能发展引起的改变，将多媒体视听交互融入到就餐过程中，使用户能够取得更新奇、更有趣的体会。故而形成独特的多媒体互动餐厅。

国外就有这样一家多媒体互动餐厅，该餐厅通过投影设备将画面投射到餐桌上，并通过现场音乐展现相应的菜肴，让消费者仿佛处在一个浪漫虚幻的环境中。英国的Fish&Chips餐厅将伦敦的雨景全息投影在四面白墙上，浪漫的气氛弥漫在餐厅里，巨大的艺术家作品投影在餐桌上，欢快的披头士歌曲《ObladiOblada》混合在空气中。

在上海也有一家名为Ultraviolet的多媒体互动餐厅。这是家米其林二星，餐厅神秘而低沉。每晚只招待三十位客人，人均消费约6000元。有必要至少提早三个月预定才能得到一个名额。它也使用类似的办法，用投影仪把客人的姓名投影到餐桌上。在音乐的魔力中，当每”一道菜被端上桌时，周围的墙壁和桌面会投射出相应的艺术画作，这将让人感到惊奇！

多媒体互动餐厅还能够制造各种魔幻的环境，例如，植物、动物出现在餐桌上，它们跟着用餐者的用餐动作而改变。假如用餐者把手放在桌子上，鸟儿就会飞到用餐者的手心。但是假如用餐者的手忽然移动，鸟儿会被吓得腾空而起。关于不同的菜肴，餐厅会用不同的方式来布置菜肴。端上蝴蝶盘时，桌面的蝴蝶会绕着盘飞，并与盘中的蝴蝶共舞团聚。当场落下的花瓣烘托出一种浪漫的气氛，十分适合恋爱中的男女一起吃。

假如你是餐饮业从业者，你一定要了解一下多媒体互动餐厅，将这种新的服务模式引入你的餐厅。在未来将会有更多的餐厅需要这种互动效果，多媒体互动餐厅也将蓬勃发展。

Cheerhoo启后科技——多媒体互动餐厅一站式服务供应商

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